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  • Quoi de neuf chez Klur ?

Le crémant d'Alsace a 40 ans

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Reportage du Figaro Vins pour cet automne: L’Alsace fête les 40 ans de son crémant et est donc un nouveau venu, très ambitieux, dans le monde de la bulle. La production a connu depuis 1980 un développement spectaculaire. Avec trente-quatre millions de bouteilles, le crémant d’Alsace est en tête des effervescents d’appellations contrôlées, devant la clairette de Die et la Blanquette de Limoux, et représente à elle seule la moitié des crémants de France. En Alsace même, le crémant représente le quart des vins d’Alsace. Beau succès ! Ce succès est dû à un véritable plébiscite de la part des consommateurs, lui-même faisant suite à une qualité sans faille des crémants. La célèbre rigueur alsacienne s’adapte bien aux soins méticuleux et intensifs que nécessitent les crémants.En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/magazine-vin/o127646-les-40-ans-du-cremant-dalsace#ixzz4LeFCuLyo

Aujourd’hui, des coopératives, négoces et producteurs élaborent du crémant, chacun dans leur style, grâce à un esprit pionnier, avec une homogénéité assez remarquable. Fait nouveau, d’excellents petits producteurs se lancent avec passion et talent dans la bataille. Bonne nouvelle !" .... il y a aussi Clément Klur

 

Habiter à l'année

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Bientôt Chez Juliette et Sous la Glycine pourront vous accueillir à l'année. Les appartements sont loués non meublés mais la cuisine est entièrement équipée et le jardin, le sauna, la buanderie sont à partager, le potager est à créer. Envie de participer à cette nouvelle expérimentation d'habitat participatif ? contactez nous vous pouvez emménager le 1er novembre !

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Plantation du Hinterburg

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C'était la vigne des vendanges tardives de gewurztraminer... un sol lourd dans le champs de fracture du piémont, le soleil du matin et de midi. Elle avait plus de 65 ans. Après un peu de repos la voilà plantée en pinot noir de différentes sélections massales. Une plantation qui a zigzagée entre les averses de ce printemps mais voilà que les plus de 2000 plants sont en terre !

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Alsace écotourisme

bannière-160x300Ecotourisme en Alsace ! la saison 2016 est lancée avec quelques nouvelles adresses pour que votre séjour ici soit le plus nature possible: dans le vignoble, le Ried, la montagne, pour les petits, les moyens, les grands, vous aurez le choix ! Le tout en images ici
24 sorties thématiques différentes seront proposées cette année dont "les Alsaces du bout des doigts au Vignoble Klur", pour une fois à date fixe, inscription possible à partir d'une personne
En savoir plus sur toute l'offre c'est ici

La mise crémant 2016

Au petit matin le chantier de mise en bouteille du vin de base crémant est prêt, 20 000 cols qu'il faudra remuer tout au long de l'année....
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