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Un gewurztraminer pour un coeur chocolat caramel et chantilly de rose

"Très belle cuvée: de la robe dorée aux reflets ambrés au nez expressif, flatteur, sur des arômes typiques d'épices, de notes florales, minéralité. La bouche est ample, veloutée, complexe et joue sur le même registre. L'exotisme s'y révêle enjoleur sur des notes de fruits de la passion soulignées par une vive fraîcheur et une belle générosité. Finale douce, aromatique, charmeuse. A boire jusqu'en 2020." Extrait du guide des vins en biodynamie 2015. Il s'agit de notre gewurztraminer grand cru Wineck Schlossberg 2010 et l'on aperçoit ici le coteau dont il est issu.
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