Un autre rythme
Et si nous choisissions un autre rythme ? la plantation d'une parcelle de pinot noir au Hinterburg ce printemps nous a incité à réflechir à un autre mode de culture de la vigne, plus diversifié, avec plus d'arbres fruitiers, de plantes associées, de couvert végétal permanent... affaire à suivre nous n'en sommes qu'aux balbutiements
