Der WIN.CK
Der Neue des Angebotes und ein erstes Kommentar von der journalistin Evelyne Malnic die in Biodynamischen Weinen spezialisiert ist: "Le WIN.CK "In einer schönen goldigen Robe mit schöner Brillanz, öffnet die Nase auf diskrete Frucht und Blumen Aromen mit Gewürzen vermischt, eine sanfte mineralität umhüllt das ganze. Im Mund wird auf der selben Partition gespielt eine sanfte Melodie. Das ganze ist frisch, saftig und schmackhaft. Sehr wenig Schweffel enthalt SO2 libre 25, total 90mg/l. Perfekt zu einem Hünchen mit Zitronelle
Der WIN.CK ist eine Cuvée und nicht irgend eine denn es sind unsere 3 Grand Cru (grosses Gewächs) vom Wineck Schlossberg: riesling, pinot gris und gewurztraminer, ein zartes Augenzwinkern zu diesem sonnigen Terroir !
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