Le Blog
du Vignoble KLUR

Vendanges 2017

Toujours dans la "décroissance joyeuse" nous ne récolterons que du pinot noir, du riesling et un peu de muscat et gewurztraminer cette année. Pour les raisins de pinot noir du Hinterburg installés dans les petits chênes longeant la parcelle il a fallu chercher une échelle. Ce n'est pas un procédé habituel en Alsace et l'équipe de TV Arte est installée dans l'arbre pour l'occasion.... La récolte est petite mais les raisins et les jus sont extra. On vous tient au courant... un Petnat, et un vin orange devraient naître de cette aventure...
arbre

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