Le Blog
du Vignoble KLUR

Tisane de saule en traitement

 pied20saule.jpgEncore une information sur nos traitements de l'été, dont le dernier va avoir lieu ces jours ci. Il a fait très chaud en juillet mais depuis le 15 des pluies, ciels couverts, vents froids alternent avec le soleil et les orages...une météo propice au développement de maladies

et nous respectons scrupuleusement les cadences. En même temps la végétation pousse et il faut aérer les raisins en effeuillant, rogner, faucher, on arrête pas...normalement au 15 juillet le vigneron considère que la vigne a à peu près terminée sa croissance mais 2010 est à nulle autre pareille...Dans le petit vallon au fond du village nous avons gardé quelques saules au bord du ruisseau et nous utilisons les tiges sèches et broyées, soit environ 50 grammes d'écorce infusés pendant 20 minutes dans 5 litres d'eau très chaude. Dilué au 10e ensuite la tisane est ajoutée (en mélange avec l'ortie) dans la cuve du pulvérisateur avec le cuivre.
La tisane de saule est utilisée en prévention du mildiou. Nous l'avons récolté au printemps avant que les feuilles n'apparaissent. Le saule est connu depuis la haute antiquité pour sa fonction d'antiseptique, tout comme la reine des prés en raison du taux d'acide salicylique de la plante (l'aspirine en est un dérivé).

Similar tags

Vignoble Klur sur Facebook Vignoble Klur sur Twitter Vignoble Klur sur Youtube Vignoble Klur sur Pinterest Vignoble Klur sur Google+