Entendez vous les raisins mûrir sur les coteaux ?
Ecoutez bien .....à gauche c'est le Steinacker notre gewurztraminer Grand Cru Wineck Schlossberg, Sur le coteau en face les mêmes jaunes or, ocre, rouille, sienne et une lumière si belle qu'on a arrêté de vendanger...repos ?? pas vraiment plutôt le temps de s'occuper de toutes les commandes qui sont en attente, de suivre l'évolution des vins en cave, d'organiser l'équipe pour la semaine prochaine
