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du Vignoble KLUR

Vignoble Klur en nouveau domaine du Guide des Meilleurs vins de France 2010

Olivier Poussier (meilleur sommelier du monde) et son équipe ont sélectionné et classés 1300 domaines pour cette édition 2010 du Guide "Les meilleurs vins de France" publié par la Revue du vin de France. Les vins du Domaine Klur ont été notés de 14 à 16,5. " Le domaine élabore des vins sincères, sans artifice avec d'excellents rapports qualité-prix (...) La force du domaine réside dans la qualité des terroirs exploités: la majeure partie du vignoble situé en coteaux sur des pentes pouvant atteindre 40% de déclivité, les sols présentent une

dominante granitique avec quelques parcelles sur l'argilo calcaire".
Les vins:
- agréable le pinot blanc (noté 14) offre une bonne maturité sans exubérance, définie par un bouche ronde et fraiche, cette cuvée 2007 est soulignée par une belle harmonie
- tout en dentelle et en retenu, le Grand cru Wineck Schlossberg (noté 15,5) correspond à travers sa texture et sa limpidité à ce que peut révéler le cépage riesling sur un terroir de granit.
- les pinots gris en revanche ne sont pas très aboutis ("ah bon ? il faudra les regouter à l'occasion" commentaire du vigneron)
- très aboutis les gewurztraminer, le 2006 propose une belle dimension aromatique et la bouche se livre sans excès de douceur (noté 14), le grand cru Wineck Schlossberg prend fort logiquement une dimantion supérieure: la bouche redouble d'onctuosité et, si celà reste agréable on frôle cependant le niveau d'un VT (noté 15)
- belle évolution pour le riesling SGN millésime 2000 qui fait montre d'une bonne gestion des sucres (noté 16,5)

Domaine en biodynamie certifiée."
 

 

 

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