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du Vignoble KLUR

La biodiversité dans les vins et les mots

vinsmots.jpgC'est chez Klur le 24 avril 2010 ! venez partager avec nous ces rencontres autour du Vin et des Mots sur le thème de la biodiversité. Vous pouvez nous rejoindre pour un moment ou pour la journée, l'entrée est libre mais inscription obligatoire pour les repas avant le 20 avril. En plus des animations à heure fixe vous trouverez: un salon de lecture, dédicaces d'ouvrages par les auteurs, bourse aux livres sur le vin: vous apportez le vôtre et vous l'échangez contre un autre ! quoi de mieux pour faire circuler les idées....  Cliquez sur la suite pour le détail du programme

La journée débute à 10h30 avec une petite mise en bouche puis une ballade accompagnée par les auteurs du livre "l'Alsace à pied par monts et par vignes", déjeuner en commun à Niedermorschwihr puis retour à Katzenthal, Marc Heimermann, JL. Keller et P. Lutz vous dévoileront tout sur leurs ""tribulations spirituelles" dans le vignoble alsacien...
A partir de 14h00 à la cave M. et Mme Kah nous présentent la plus petite expression écrite sur le vin, l'étiquette, de A à Z ! une exposition riche en découvertes et en textes sur le vin. Ils ont préparé également un petit clin d'oeil à Katzenthal, le village des chats....Chat alors !! Un autre plaisir des yeux sera présenté par Claude Thouvenin, grand silloneur du vignoble appareil photo en main, un témoin intéressant de la biodiversité paysagère
A 15h00 c'est Claude Muller qui rejouira nos oreilles avec son approche érudite de l'histoire du vignoble alsacien, la biodiversité dans les us et coutumes... de quoi alimenter les échanges. Une dédicace de ses ouvrages est prévue à l'issue de la causerie
A 16h00 c'est le bar à jus de raisins...fermentés et non fermentés qui est ouvert au profit de l'assocation AKA qui oeuvre pour les écoles et la scolarisation des filles au Sénégal. Biodiversité de couleurs, noir et blanc.
A 17h00 causerie sur la biodiversité dans les vignes et les vergers, échanges vignerons, exposition photos et poésies
A 18h30 la biodiversité dans l'assiette réjouira vos papilles, buffet de produits bio de proximité au prix de 20 euro / personne boissons comprises, sur réservation
A 20H30 la Compagnie Pandora, un comédien et deux musiciens, présentent leur spectacle des vins et des mots au milieu des foudres...petite laine de rigueur. Cette soirée a lieu dans le cadre de la 15zaine de la biodiversité co-organisée par la médiathèque du Haut-Rhin et la médiathèque de Kaysersberg
Dernier verre et derniers mots pour passer une bonne nuit

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