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du Vignoble KLUR

Riesling Wineck Schlossberg

grdbout.jpgEt voici le numéro 1 de la revue Fromages Gourmand, la revue spécialiste de cuisine, vins, art de vivre et de fromages, qui vient de paraître !! avec un dossier sur les Riesling d'Alsace "Lorsque l'un des plus grands cépages du monde rencontre un des grands terroirs". 9 vins ont été sélectionnés par Valérie de Lescure pour le Vignoble Klur figure dans les jeunes talents à découvrir ! " ce domaine vient de fêter ses 10 ans sous l'égide de Clément Klur qui signe des vins de caractère. De son sol granitique, ce riesling tient son élégance et  sa fermeté. Il est expressif avec des notes de roses, de bergamote et aussi de fumé." Riesling Grand Cru Wineck Schlossberg 2008. N'oubliez pas de combinez vins blancs et fromages !!! tous les bons tuyaux sont dans la revue !

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