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du Vignoble KLUR

Dernière ligne droite: le Wineck Schlossberg

Encore deux jours pour les riesling dans le Grand Cru Wineck-Schlossberg. Il fait toujours grand beau, des nuits des fraîches, des journées ensoleillées, un magnifique paysage haut en couleur depuis quelques jours et de très beaux raisins même si les quantités restent petites. Survol du Hinterburg par un ami parapentiste ! Une équipe souriante

qui semble apprécier les repas bio (pas toujours végétariens quand même...), nous attendons les commentaires.... Octobre est aussi un mois très prisé pour les visites. Ainsi de petits groupes de danois, belges, allemands, français se sont succédés pour des dégustations St Médard, St Morand, St Urbain Dégustation studieuse dans la cave en pleine fermentation pour ce groupe d'oenophiles suédois la semaine dernière.

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