Le Blog
du Vignoble KLUR

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Local seeds libraries

The local groups of the movement Transition.org l'association PasàPas based in the Vallée de Kaysersberg created seed boxes for each village. Every body brings some seeds and take some others... easy ! At Katzenthal you will find it at the backery. .

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Pinot noir Klur

pinot-noir-klurEvelyne Malnic likes this pinot noir 2011 from Clément Klur in her guide Biodynamie 2015. Now it is time to train a little "wine french" for you:  "Très frais et élégant. Framboise clair aux reflets violine, nez bouqueté d'une grande pureté. Arômes de fruits rouges et noir et de fleurs mêlés à des touches de sous bois, animal, fougère, musc, réglisse. La bouche oscille entre le fruité et le floral soutenue par une fraicheur vive et des tanins soyeux. Bel élevage, finale d'une extrême longueur sur des notes poivrées". Just order some....

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